Ostatnio odkrylam rewelacyjny przepis na pyszne, zdrowe zelki z zelatyny i owocow. Robi sie w 3 sekundy i w moim domu podbily wszystkie serca:)
ZELKI
(przepis skopiowany oczywiscie z bloga kolezanki:)
3 łyżki żelatyny
2 łyżki galaretki
zalać pół szklanki przegotowanej, chłodnej wody i zostawić do napęcznienia (na jakiś 5 minut)
W międzyczasie przygotować odpowiednie do zaplanowanego smaku żelek owoce. U nas była to garść mrożonych, zblenderowanych malin.
Wrzucamy owoce oraz napęczniałą żelatynę do garnuszka, doprawiamy sokiem z cytryny lub cukrem (w zależności od rodzaju i smaku owoców) i podgrzewamy do rozpuszczenia się żelatyny. Pilnujemy by nie dopuścić do wrzenia (zajmuje to z 1-2 minutki).Tak powstały płyn rozlewamy np. do pojemniczków na lód (można teraz dostać naprawdę fajne kształty:-)).Na jakieś 20-30 minut wstawiamy do lodówki (przy obecnej pogodzie wystarczy wystawić za okno) i gotowe :-)
Naszym zelkom zdjecia nigdy nie zrobilam wiec wrzuce przy okazji:)
a oto i oryginal http://sretybzdety.blox.pl/tagi_b/2338/zelki.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz